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容器滅菌清洗機(jī)-筐盤(pán)系列RMK-P

高溫滅菌清洗各行業(yè)中的筐、盤(pán)類(lèi)容器,雙通道設(shè)計(jì),兼容筐、盤(pán)同時(shí)清洗。通過(guò)專(zhuān)有的“四部快速清洗”使容器煥然一新,無(wú)需洗滌劑,無(wú)排放困擾。對(duì)環(huán)境不污染。可選配高效率風(fēng)干、烘干系統(tǒng),根據(jù)客戶(hù)不同需求,使洗凈后的容器達(dá)到90%以上水分去除的效果。

可應(yīng)用于[餐飲行業(yè)](便利店鮮食工廠、連鎖餐飲中央廚房、航空中央廚房、鐵路中央廚房、團(tuán)餐中央廚房、預(yù)制菜中央廚房、冷凍食品行業(yè)、食材供應(yīng)鏈行業(yè)、豆制品行業(yè))、[肉類(lèi)行業(yè)](屠宰、醬鹵、氣調(diào)休閑)、[烘焙行業(yè)](烘焙工廠、冷凍面團(tuán)工廠、面點(diǎn)工廠、蛋制品工廠、糖果行業(yè))、[凈菜行業(yè)](凈菜、鮮果切、水果分選、農(nóng)業(yè)采摘)、水產(chǎn)行業(yè)(水產(chǎn)粗加工、水產(chǎn)精加工)、[物流行業(yè)](冷鏈配送中心)等行業(yè)容器滅菌清洗的解決方案。

容器滅菌清洗機(jī)通過(guò)高溫(80℃以上)高壓(0.2~0.7Mpa)清洗,實(shí)現(xiàn)周轉(zhuǎn)筐、托盤(pán)洗凈滅菌的目的,通過(guò)高壓大流量風(fēng)刀,去除容器表面水分。高溫烘干系統(tǒng)可去除周轉(zhuǎn)筐、托盤(pán)殘留水分,對(duì)容器進(jìn)行再次滅菌,實(shí)現(xiàn)容器快速周轉(zhuǎn)使用的目的。

容器滅菌清洗機(jī)-筐盤(pán)系列RMK-P產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):

1.快速高質(zhì):容器清洗速度200-1800只/小時(shí)(清洗速度可調(diào)節(jié)),滅菌清洗速度1000-1200只/小時(shí),通過(guò)專(zhuān)有的“四步快速清洗”方式使容器煥然一新(高溫高壓清洗滅菌)。將容器由衛(wèi)生環(huán)鏈輸入清洗機(jī)中,依次通過(guò)預(yù)洗段、高壓清洗段、漂洗段、凈水清洗段,(風(fēng)干或烘干段)。實(shí)現(xiàn)360°無(wú)死角清洗滅菌;利用康達(dá)效應(yīng)設(shè)計(jì)的風(fēng)結(jié)構(gòu),風(fēng)刀角度、高度可根據(jù)容器形狀輕松調(diào)整,提升周轉(zhuǎn)使用效率。高溫烘干系統(tǒng)可對(duì)容器進(jìn)行高溫滅菌并去除容器表面水分,提高容器周轉(zhuǎn)效率。

2.可靠衛(wèi)生:設(shè)備整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì)加工而成,管路無(wú)縫焊接技術(shù),內(nèi)外焊口平滑,無(wú)衛(wèi)生死角。自主研發(fā)的三級(jí)獨(dú)立水箱和二級(jí)過(guò)濾系統(tǒng)可確保循環(huán)用水的潔凈度,防止清洗系統(tǒng)的堵塞。超過(guò)國(guó)家現(xiàn)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)《GB 16798-1997 食品機(jī)械安全衛(wèi)生》。使用歐洲IP69K衛(wèi)生等級(jí)設(shè)計(jì)。

3.節(jié)能降耗:只需2人即可完成傳統(tǒng)清洗10~20人的清洗量(并完成人工無(wú)法做到的高溫滅菌),可對(duì)接自動(dòng)化裝備,完成無(wú)人車(chē)間的快速清洗。設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中,使用三級(jí)水箱更替用水,清洗水通過(guò)多級(jí)過(guò)濾循環(huán)使用。加熱速度快能耗低。清洗過(guò)程不需要添加任何清洗滌劑(不產(chǎn)生清洗劑液采購(gòu)與污水排放成本)。選用一線(xiàn)品牌電器元件,高效率、節(jié)能,利用康達(dá)效應(yīng)設(shè)計(jì)的風(fēng)干系統(tǒng),效率高,能耗低。與傳統(tǒng)清洗方式相比,節(jié)省水、電能耗使用,提高生產(chǎn)效率,1-2年收回成本。

4.清潔便捷:IP69K防護(hù)等級(jí),所帶來(lái)的便利: “產(chǎn)品易清洗” “不留衛(wèi)生死角” “清洗后無(wú)細(xì)菌滋生”。管路進(jìn)行圓管設(shè)計(jì),清洗方便,無(wú)衛(wèi)生死角的殘留。設(shè)備整機(jī)采用醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)加工而成,可直接進(jìn)行滅菌水洗、化學(xué)清洗、蒸汽滅菌,拆解清洗,整機(jī)過(guò)流部件(管路、泵頭、葉輪)以及風(fēng)刀均可輕松拆洗,避免細(xì)菌污染,采用醫(yī)藥級(jí)無(wú)縫焊接工藝,管路內(nèi)外焊縫光滑一致,可保障清洗后細(xì)菌不殘留,避免對(duì)車(chē)間環(huán)境造成二次污染。

5.智能生產(chǎn):設(shè)備程序化模塊設(shè)計(jì),電腦顯示屏、人機(jī)界面、數(shù)據(jù)讀取清晰、配合簡(jiǎn)易按鈕,操作簡(jiǎn)單,同時(shí)保證操作人員人身安全。低電控柜的設(shè)計(jì)更符合人體力學(xué),操作方便快速。設(shè)備設(shè)計(jì)從未來(lái)自動(dòng)化角度出發(fā),在設(shè)備前后端預(yù)留自動(dòng)進(jìn)出容器連接端口,為未來(lái)實(shí)現(xiàn)無(wú)人化操作奠定了基礎(chǔ),締造鮮食工業(yè)4.0的先鋒。

6.運(yùn)行穩(wěn)定:電器配件均采用客戶(hù)信賴(lài)、運(yùn)行穩(wěn)定的一線(xiàn)品牌,質(zhì)量有保障、使用穩(wěn)定、故障率低、壽命長(zhǎng)。電控柜內(nèi)PLC、觸摸屏均為日本三菱品牌,電器元件為施耐德品牌配合使用。電控柜可水沖洗,防護(hù)等級(jí)達(dá)到IP69K標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備采用SUS304不銹鋼、食品級(jí)尼龍、硅膠為原材料、采用日本的拆洗標(biāo)準(zhǔn)、無(wú)縫焊接標(biāo)準(zhǔn)、歐盟食品設(shè)備制造標(biāo)準(zhǔn),三標(biāo)和一設(shè)計(jì)精制而成。

容器滅菌清洗機(jī)-筐盤(pán)系列RMK-P產(chǎn)品參數(shù):

項(xiàng)目單位RMK-PRMK-PIRMK-PIH
代別555
清洗量個(gè)/h200~1800200~1800200~1800
輸送速度m/min2~102~102~10
水箱數(shù)量個(gè)333
防護(hù)等級(jí)IPIP67~IP69KIP67~IP69KIP67~IP69K
衛(wèi)生等級(jí)醫(yī)藥級(jí)醫(yī)藥級(jí)醫(yī)藥級(jí)
清洗級(jí)數(shù)444
通道數(shù)量一立式一臥式一立式一臥式一立式一臥式
風(fēng)干級(jí)數(shù)11
烘干級(jí)數(shù)1
清洗尺寸寬度mm定制定制定制
高度mm定制定制定制
外形尺寸最大高度mm172524302500
最大長(zhǎng)度mm442063108200
最大寬度mm170017001700
電控箱高度mm128012801280
操作平臺(tái)高度mm100010001000
電源(三相五線(xiàn)制)mm380V 50HZ380V 50HZ380V 50HZ
輸送鏈條衛(wèi)生級(jí)短環(huán)鏈衛(wèi)生級(jí)短環(huán)鏈衛(wèi)生級(jí)短環(huán)鏈
殺菌形式高溫滅菌高溫滅菌高溫滅菌
加熱形式智能控制蒸汽加熱蒸汽加熱蒸汽加熱
設(shè)備功率kw13.417.424.9


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