塑料冷凍盤又稱作為單凍器或者海鮮盤，通常放置冷凍丸子或者海鮮，是一款適合在冷酷中使用的周轉盤。單凍器造型結構獨特，四周凸起設計，四個角的位置要比其他位置高出一些，在摞疊的時候會有一定的縫隙，在冷庫中使用時方便冷氣的進入，同時不會壓壞食品。單凍器在長時間使用后不可避免會沾染上一些灰塵與雜志，因此為了保障食品安全問題，塑料冷凍盤的清洗也是至關重要的。塑料冷凍盤滅菌清洗機，滅菌清洗有保障，無死角清洗滅菌。

環速研發的這款滅菌清洗機，可以對盤類容器進行清洗滅菌，通過專有的“四步快速清洗”使容器煥然一新，在清洗時無需添加洗滌劑，沒有排放困擾，根據客戶需求，可加裝高效率的風干與烘干系統，使洗凈后的容器達到90%以上水分去除的效果。通過80℃以上的高溫水對容器進行高壓清洗，以此實現托盤洗凈滅菌的目的。

環速通過專有的四級清洗模式來洗掉托盤表面上的附著物。第一級采用大流量清洗，模擬傳統清洗中的浸泡法將附著物泡脹泡軟，方便后續清洗干凈。第二級采用高壓清洗，將附著物通過高壓的方式沖離開容器表面實現污漬洗凈的目的。第三級采用凈水漂洗，使用較為干凈的循環水沖洗容器表面，將前兩級殘留的清洗劑液沖洗干凈。第四級采用凈水沖洗，使用沒經過循環的干凈水將容器表面的殘留污水全部清洗干凈，同時也起到對高溫清洗后的容器進行降溫的作用。

一般微生物生長的適宜溫度為28℃-37℃，在溫度范圍內，溫度越低，細菌繁殖越慢；溫度越高，細菌繁殖越快，溫度過高細菌就會死亡，一般細菌的致死點在溫度68℃，因此通過蒸汽對水加熱的形式，使用80℃以上的高溫水對容器進行清洗可以洗去大量細菌微生物同時也可以洗去容器表面上的油污。設備下方噴頭可左右進行擺動，360°無死角對容器進行清洗滅菌。

使用環速研發的滅菌清洗機，只需2人即可完成傳統清洗10~20人的清洗量，并可以完成人工無法做到的高溫滅菌，清洗效率大幅提高，清洗量顯著提高，1-2年便能收回成本。